3яйца
1 1/2 ч.ч.захар
3/4 ч.ч. олио
2 1/2 ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
1 пакетче канела
2-3 ябълки
1/2 ч.ч. нарязани орехи
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване,добавяме на тънка струйка олиото,докато го поеме сместа.Разбиваме много добре киселото мляко със содата и добавяме към яйчната смес.
В купа смесваме брашното с канелата,после добавяме яйчната смес и разбъркваме добре. Може вече да не ползвате миксера. Сега е и момента да пуснете фурната да се загрява на около 180''С. Докато фурната загрява почистваме,обелваме и нарязваме на кубчета ябълките. Объркваме добре ябълките в сместа и изсипваме в намаслена и поръсена с брашно тавичка. Печем в загрята фурна за около 30-35 минути.
След като извадим готовия сладкиш от фурната го поръсваме с пудра захар.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар