понеделник, 14 март 2016 г.

ПУХКАВ КЕКС


                                                      НЕОБХОДИМИ    ПРОДУКТИ:
                                             
                                                                5 яйца
                                                                1ч.ч.захар
                                                                1/2ч.ч.олио
                                                                1/2ч.ч.топла вода
                                                                1ванилия
                                                                1бакпулвер
                                                                2ч,ч.брашно
                                                                2с.л.какао
                                                                пудра захар за поръсване

                                                             
Първо пускаме фурната да се загрее на 200''С и през това време си приготвяме сместа за кекса. Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем,след което прибавяме ванилията,олиото и водата.Разбиваме отново и прибавяме брашното смесено с бакпулвера.След като сме прибавили брашното разбиване добре на най-ниската степен на миксера.
Омазняваме форма за кекс и изсипваме 2/3от сместа.Към останалата смес прибавяме какаото и разбъркваме добре.Така оцветената смес изсипваме отгоре.
Слагаме формата във вече загрятата фурна за 10 минути ,след което намаляме на 180''С.Така печем около 35 минути.Проверяваме с клечка дали е готово,защото всяка фурна пече различно.
Готовият кекс оставяме за около 10 мин. във формата .След като го извадим го поръсваме с пудра захар.

                                                        ПРИЯТЕН   АПЕТИТ!


                                                               

Няма коментари:

Публикуване на коментар