неделя, 8 февруари 2015 г.

БАБИНИ КУРАБИЙКИ




                                              НЕОДХОДИМИ ПРОДУКТИ:
                                                   
                                                   4 яйца /без 1 белтък /
                                                   1ч.ч.захар
                                                   1ч.ч.кисело мляко
                                                   1/2ч.ч.олио/стопена мас/
                                                   1 амонячна сода
                                                   1бакпулвер
                                                   1ч.л.хлебна сода
                                                   ванилия,лимонова кора
                                                   брашно за меко тесто
Разбиваме яйцата със захарта много добре.Към тях прибавяме мазнината и киселото мляко,разбито много добре с всички набухватели.Добавяме ванилията и лимоновата кора.Замесваме меко тесто ,което оставяме да почине около час.
От тестото оформяме топчета с големината на орех.Намазваме с отделения белтък и поръсваме с кристална захар.Аз им  боднах и по едно бадемче.
Печем в предварително загрята фурна на 200"С.


Тук на снимката са само половината.
ДА ВИ Е СЛАДКО!


Няма коментари:

Публикуване на коментар