сряда, 23 март 2016 г.

БАНАНОВО РУЛО

         
                                                       НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
                                                                6 яйца
                                                                1  1/2ч.ч.захар
                                                                1 1/2ч.ч.брашно
                                                                1бакпулвер
                                                                1 ванилия
                                                                3 с.л. олио

                                                за крема:200мл. сладкарска сметана
                                                                3-4с.л.какао


                                                2-3 банана,според  големината на тавата
                                                 шоколадови пръчици за украса

Първо разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем.Прибавяме олиото при непрекъснато бъркане.Пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме към сместа,като  намаляме миксера на най-ниската степен.Ароматизираме с ванилията.Така получената смес се изсипва в застлана с хартия за печене правоъгълна тава.Печем в предварително загрята на 180''С фурна.
Докато се пече блата си разбиваме сметаната с какаото.
Готовият блат се маха от хартията и се навива на руло.Изчакваме да истине,след което внимателно го развиваме,намазваме със сметана ,нареждаме бананите и отново навиваме на руло.Намазваме го отгоре с останалата сметана и украсяваме по желание.
                                                .
                                                П Р И Я Т Е Н      А П Е  Т И Т!
                                   

















                                       



понеделник, 14 март 2016 г.

ПУХКАВ КЕКС


                                                      НЕОБХОДИМИ    ПРОДУКТИ:
                                             
                                                                5 яйца
                                                                1ч.ч.захар
                                                                1/2ч.ч.олио
                                                                1/2ч.ч.топла вода
                                                                1ванилия
                                                                1бакпулвер
                                                                2ч,ч.брашно
                                                                2с.л.какао
                                                                пудра захар за поръсване

                                                             
Първо пускаме фурната да се загрее на 200''С и през това време си приготвяме сместа за кекса. Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем,след което прибавяме ванилията,олиото и водата.Разбиваме отново и прибавяме брашното смесено с бакпулвера.След като сме прибавили брашното разбиване добре на най-ниската степен на миксера.
Омазняваме форма за кекс и изсипваме 2/3от сместа.Към останалата смес прибавяме какаото и разбъркваме добре.Така оцветената смес изсипваме отгоре.
Слагаме формата във вече загрятата фурна за 10 минути ,след което намаляме на 180''С.Така печем около 35 минути.Проверяваме с клечка дали е готово,защото всяка фурна пече различно.
Готовият кекс оставяме за около 10 мин. във формата .След като го извадим го поръсваме с пудра захар.

                                                        ПРИЯТЕН   АПЕТИТ!